Ir al contenido principal
Logo Bollullo Beach

Carta
Bollullo Beach

Algo de picar

  • Gambas al Ajillo
    11,50 €
  • Queso herreño asado
    10,50 €
    con sus mojos canarios y confitura de tomate
  • Empanadillas criollas de ternera
    10,50 €
  • Crujiente de langostinos
    10,50 €
  • Fritos de pescados y mariscos
    17,90 €
    con mayonesa de lima
  • Croquetas cremosas de cochino negro
    9,50 €
    con ali olí de ajo negro
  • Jamón ibérico y queso manchego
    14,50 €
  • Tabla de quesos canarios
    12,50 €
  • Mejillones al curry
    12,50 €
    con cilantro y lima
  • Tortilla de aguacates y langostinos
    15,50 €
  • Ensaladilla de pulpo y gambas al ajillo
    13,50 €

Sopas

  • Salmorejo cordobés
    6,50 €
    con ibérico y huevo duro
  • Sopa o crema del día
    6,50 €
    según temporada

Vegetarianos y veganos

  • Rollitos de verdura
    7,50 €
    con salsa agridulce
  • Tortellinis
    12,50 €
    de ricotta y espinacas con pesto rojo
  • Pimientos de padrón
    8,50 €
    fritos
  • Hummus de aguacate con tostadas
    10,50 €

Arroces

Mínimo 2 personas

  • Negro con crujiente de sepia y langostinos
    14,50 €
    precio por persona
  • De carrilleras ibéricas con su jamón
    17,50 €
    precio por persona
  • Pescado y marisco
    16,50 €
    precio por persona

Algo verde y fresco

  • Carpaccio de wagyu trufada
    15,50 €
    con burrata
  • Tartar de salmón con aguacates
    13,75 €
  • Ensalada de tomates aliñados con ventresca de atún
    12,50 €
  • Ensalada especial Bollullo
    14,50 €
    gambas, salmón ahumado, cogollos, tomates cherry, aguacate, pera confitada y roquefort
  • Ceviche de pescado fresco
    14,50 €
  • Ensalada de pescado salado
    14,50 €
    lechugas varias, cebolla, tomate, batata, pescado salado y emulsión de miel de palma y aceite de oliva y maíz tostado

De la mar

  • Parrillada de pescado y marisco (2 PERSONAS)
    40,00 €
    Pescado fresco, langostinos, zamburiñas, mejillónes, ensalada, mojo y papas arrugadas
  • Pescado fresco
    kilo 32,00 €
    papas arrugadas, mojo y ensalada
  • Lomo selecto de bacalao
    16,50 €
    encebollado tradicional
  • Tataki de atún
    16,50 €
    con salsa de ponzu y batata amarilla
  • Pulpo asado
    16,75 €
    con mojo y salsa huancaína

Un poco de carne

  • Puntas de solomillo
    19,50 €
    al ajillo con papas fritas
  • Guiso de cabra tradicional
    13,50 €
    con papas fritas
  • Solomillo de res con salsa de almogrote
    19,50 €
    sobre ragú de setas con papas fritas
  • Carrilleras de cerdo ibérico estofada
    16,50 €
  • Secreto ibérico
    18,50 €
    con papas panaderas y pimiento asado
  • Chuletón Iruki
    54,00 €
    KILO
  • Costilla marinada asada
    16,90 €
    con salsa yakiniku y puré de coliflor
  • Fingers de pollo
    12,50 €
    con papas fritas

Un toque dulce

  • Brownie de plátano
    5,50 €
    con helado de yogurt
  • Nuestra tarta de manzana
    5,50 €
  • Borrachito de vainilla y parchita
    6,00 €
  • Pasión por el chocolate
    6,00 €
  • Tarta de queso
    6,00 €
    con helado de fresa
Carta Bollullo Beach
Carta Bollullo Beach
Carta Bollullo Beach
Carta Bollullo Beach
Carta Bollullo Beach
Carta Bollullo Beach
Carta Bollullo Beach

En el corazón del Atlántico, sobre la vibrante isla de Tenerife, se alza el Grupo Bollullo como un referente de la gastronomía canaria.

© Grupo Bollullo. Derechos reservados. Diseño y desarrollo 8 Webs.